Каталог оборудования:

Партнёры

Инструкции и паспорта

banner 28

Ответы на вопросы

banner 29

Оборудование БУ

banner 30

Выбираем витрину для торгового зала:

Главная » Блог » Выбираем витрину для торгового зала

Сейчас количество предложений на рынке профессионального холодильного оборудования с каждым днем увеличивается. И это не удивительно, ведь спрос растет еще с большей скоростью. Существует множество различных как заграничных, так и отечественных производителей, которые выпускают холодильное оборудование всевозможных разновидностей. Самый распространенный среди предпринимателей вид такого специфического оборудования - это холодильная витрина. Но выбрать ее не так то и просто, для этого нужно учесть множество нюансов. Давайте рассмотрим основные из них.

 

Режим температур.

 

Перед тем, как приступить к выбору холодильного оборудования, стоит выяснить нужный температурный режим. Для этого необходимо четко представлять, что именно вы собираетесь в нем хранить, ведь у продуктов есть свои условия хранения. Холодильное оборудование по температурному режиму разделяют на низкотемпературное и среднетемпературное. Представители последнего вида работают в диапазоне от 0 до +7 градусов. Они отлично подойдут для временного хранения продуктов. Низкотемпературные модели могут обеспечивать довольно долгое хранение при температурах от -7 до 0.

 

Тип охлаждения

 

Тип охлаждения камеры определяет способ подачи охлажденного воздуха в камеру. Здесь есть два типа: статический (воздух подается самотеком, без нагнетания) и динамический (охлажденный воздух подвергается ускорению посредством вентиляторов). Сильная сторона первых - относительная тишина работы, но холодный воздух в них распространяется неравномерно. Последние же мощнее и лучше поддерживают температуру, но шумноваты и могут “обветрить” продукты.

 

Место нахождения охлаждающей системы

 

Холодильные витрины могут быть со встроенным или же с выносным холодильным агрегатом. Установив витрину со встроенной системой, вы сэкономите при покупке и монтаже, так как они довольно просты. Но сама камера будет создавать дополнительный шум и нагревать помещение. Выносное холодоснабжение лучше по всем параметрам, но дороже и требует квалифицированных специалистов для монтажа.




Количество комментариев:0

ОтменитьДобавить комментарий