Skype: enterbel.ru E-mail: info@directorg.ru
Добавьте в избранное для быстрого просмотра
Корзина Ваших заказов: | Вы еще ничего не заказали, в корзине пусто. |
Каталог оборудования:
- Оборудование для магазина (11)
- Холодильное оборудование (24)
- Витрины холодильные МХМ (65)
- Витрины холодильные CRYSPI (43)
- Витрины холодильные GOLFSTREAM (46)
- Витрины холодильные АРИАДА (40)
- Холодильные витрины Полюс (44)
- Холодильные шкафы МХМ (56)
- Холодильные шкафы POLAIR (57)
- Холодильные шкафы Premier (126)
- Морозильные лари СНЕЖ (26)
- Морозильные лари ITALFROST (23)
- Морозильные лари DERBY (15)
- Холодильные горки МХМ (6)
- Холодильные горки CRYSPI (8)
- Холодильные горки GOLFSTREAM (16)
- Морозильные бонеты МХМ (4)
- Морозильные бонеты CRYSPI (9)
- Морозильные бонеты GOLFSTREAM (10)
- Ларь-бонеты (16)
- Холодильные камеры МХМ (9)
- Холодильные камеры POLAIR (33)
- Моноблоки POLAIR (27)
- Моноблоки МХМ (11)
- Сплит-системы POLAIR (29)
- Холодильные столы (89)
- Электромеханическое оборудование (24)
- Бликсеры (8)
- Тестомесы (77)
- Картофелечистки (25)
- Куттеры (30)
- Кухонные комбайны (3)
- Кухонные процессоры (5)
- Миксер планетарный (33)
- Мукопросеиватели (5)
- Мясорубки (47)
- Наполнитель колбасок (8)
- Овощерезки (54)
- Пила ленточная (13)
- Ручные миксеры (26)
- Слайсеры (26)
- Сыротерки (11)
- Фаршемешалка (2)
- Тестоделитель (5)
- Хлеборезка (6)
- Тестораскаточная машина (48)
- Универсальная кухонная машина (28)
- Миксеры кухонные (7)
- Машина для пасты (4)
- Вакуумные упаковщики (27)
- Пельменные аппараты (1)
- Барное оборудование (10)
- Кофейное оборудование (4)
- Фаст-фуд оборудование (14)
- Тепловое оборудование (19)
- Гриль контактный (20)
- Грили саламандер (12)
- Жарочная поверхность (14)
- Шкафы жарочные (20)
- Конвекционная печь (173)
- Котлы пищеварочные (38)
- Мармит универсальный (13)
- Микроволновые печи (4)
- Печи ротационные (2)
- Печи для пиццы (42)
- Плита газовая (39)
- Плиты электрические (94)
- Расстоечные шкафы (41)
- Сковорода электрическая (11)
- Сковорода газовая (1)
- Стерилизаторы ножей (1)
- Шкафы пекарские (37)
- Электрокипятильники (48)
- Шашлычницы (9)
- Пароконвектоматы (3)
- Нейтральное оборудование (17)
- Ванна моечная, каркас - сталь оцинкованная (44)
- Стол производственный, каркас - сталь оцинкованная (93)
- Стол производственный, каркас - нержавеющая сталь (26)
- Столы специализированные (18)
- Столы-тумбы (18)
- Cтеллаж кухонный, каркас - сталь оцинкованная (18)
- Cтеллаж кухонный, каркас - нержавеющая сталь (14)
- Шкафы кухонные (7)
- Шпильки (4)
- Тележки (12)
- Рукомойник (7)
- Полка настенная (27)
- Подтоварники и подставки (5)
- Колода разрубочная (3)
- Инсектицидные лампы (3)
- Зонты вентиляционные нержавеющая сталь (29)
- Жироуловители (27)
- Посудомоечные машины (3)
- Линии раздачи (11)
- Линия раздачи мини Abat (2)
- Линия раздачи Баллада-2006 (9)
- Линия раздачи Белла-Нева-2004 (14)
- Линия раздачи Белла-Нота-2005 (13)
- Линия раздачи Регата (13)
- Линии раздачи Ривьера (12)
- Линия раздачи Аста (31)
- Линия раздачи Патша (23)
- Линия раздачи Премьер (19)
- Линия раздачи Тульская (18)
- Линия раздачи Школьник (14)
- Тепловые линии (2)
- Весы (3)
Партнёры
Инструкции и паспорта
Ответы на вопросы
Оборудование БУ
Морозильные лари DERBY:
Холодильное оборудование → Морозильные лари DERBY:
Ни один продуктовый магазин не сможет работать без необходимого для хранения продуктов холодильного оборудования. На сегодняшний день одним из наиболее востребованных его видов является простой в эксплуатации, надежный и практичный морозильный ларь. Среди преимуществ данного вида оборудования следует выделить хорошую вместительность, а также его универсальность.
Ларь с раздвижным стеклом может быть использован не только так место хранения продуктов, но и в качестве витрины, обеспечивающей свободный доступ покупателей к товарам. В большинстве моделей используют закаленное стекло, которое при ударе не разлетается в стороны, а лишь крошится на мелкие осколки, не причиняя вреда ни человеку, ни продуктам. На внутренней поверхности крышки данного вида оборудования присутствует покрытие, предотвращающее попадание тепловых лучей внутрь емкости.
Сегодня благодаря стараниям дизайнеров и производителей холодильного оборудования потребители имеют возможность приобрести морозильную камеру данного образца прямоугольной, квадратной, круглой и т.д. формы. Следует заметить, что внутренние характеристики моделей различных конфигураций не имеют принципиального различия. Морозильная камера температура, в которой достигает –18 градусов и выше называется низкотемпературной и используется только для хранения замороженных продуктов, для заморозки продуктов необходимо оборудование, в котором можно устанавливать температуру -24 градуса и ниже.
В соответствии с внешней формой ларь морозильный может быть:
1. С прямыми раздвижными стеклами. Такие модели используются хранения и демонстрации товаров, нуждающихся в заморозке. Данный вид оборудования может выполнять свои функции как в качестве оборудования торгового зала магазина, так и для торговли на улице.
2. С наклонной крышкой и прямыми стеклами. Морозильная камера такого типа обладает расширенными возможностями для демонстрации товара, поскольку наклонная передняя панель значительно увеличивает угол обзора. Сегодня такие модели постепенно вытесняются более современными ларями с гнутыми стеклами, предоставляющими еще большие возможности демонстрации товара.
3. С гнутыми стеклами. Такой морозильный ларь используется для демонстрации и хранения замороженных продуктов. Он имеет прекрасные демонстрационные возможности, а также современный презентабельный дизайн, секрет которого заключается в гнутом стекле.
4. С глухой крышкой. Используются для хранения товарного запаса и, как правило, устанавливаются в подсобных помещениях.
В торговых помещениях небольшой площади целесообразно использовать угловой морозильный ларь, названный так в связи со спецификой своего размещения – на стыке двух других ларей, имеющих стандартную конфигурацию. Морозильная камера-ванна также вмещает большие объемы продуктов и занимает при этом сравнительно небольшую площадь торгового зала. Правильно организовать пространство торгового зала позволяет грамотное использование и рациональное сочетание вышеперечисленных видов холодильного оборудования.